杏仁牛奶冰沙

杏仁奶冰沙怎么办? 好吧,几乎任何东西。  

自从发现杏仁奶以来,我几乎再也不会在奶昔中使用牛奶了。 在尝试了不同的口味后,我还发现杏仁奶几乎可以与任何口味的组合搭配使用。  它给香蕉奶昔增添风味,并给浆果奶昔增添乳脂味。   

杏仁奶是通过将杏仁与水一起研磨制成的。 它在较早时期很流行,在中世纪的欧洲经常被添加到食谱中,并在中东作为饮料被饮用。 随着现代世界发现它对健康的益处,它现在正逐渐流行起来。 现代搅拌机的出现意味着它制造起来更加容易,并且可以制成更优质的牛奶。  完美添加冰沙。

在奶昔中使用杏仁奶有什么好处?

  • 它具有些许坚果味,可为您的冰沙添加淡淡的杏仁味,而又不至于使劲。 虽然在大多数食谱中都可以很容易地代替普通牛奶,但在冰沙中尤其有用。  它可以减少水果冰沙的甜味,并使您的冰沙更浓,更乳。  

  • 素食主义者,对牛奶过敏或正在寻求无乳替代品的任何人都可以享用杏仁牛奶。 由于它不含乳糖,因此是乳糖不耐症患者的理想奶制品替代品。   但是,请注意,杏仁奶对任何对树坚果过敏的人都不安全。

  • 它不含胆固醇或饱和脂肪。 像所有坚果一样,它含有健康的脂肪,例如欧米茄脂肪酸,有助于预防高血压和心脏病。

  • 碳水化合物含量也很低,每份仅含7克碳水化合物。 如此低的水平不会提高血糖水平,因此杏仁奶的胃肠道评级较低。

  • 杏仁奶特别适合饮食。 事实上,我会衷心推荐给任何想减肥的人。  一杯子仅包含60至70卡路里。

  • 存储还有其他好处。 它可以在室温下长时间保存而无需冷藏。 

购买杏仁奶时,请务必阅读标签并确保没有添加剂 或加糖。始终选择不加糖的版本。  



杏仁枣冰沙

日期杏仁奶昔

配料

1个冷冻香蕉
4个Medjool日期
½杯切碎的杏仁
¾杯杏仁奶
1茶匙香草精

怎么做

将香蕉去皮切成大块,从枣子上取下凹坑。 将香蕉和枣倒入搅拌罐中,然后加入切碎的杏仁,杏仁奶和香草精。 首先在搅拌器上低调一点,使杏仁破碎,然后调高并闪闪发光,直到光滑和滑腻。

这样就发球了。


覆盆子杏仁奶昔

杏仁牛奶覆盆子奶昔

配料

1杯冷冻覆盆子
2片菠萝
½杯杏仁奶
1茶匙香草精

怎么做

将冷冻的树莓,菠萝,杏仁奶和香草添加到搅拌机中。 在低处混合以打碎树莓,然后在高处混合约一分钟,直到光滑和奶油状。

倒入2杯。



草莓杏仁奶昔

杏仁草莓猕猴桃奶昔

配料

1杯草莓
2个奇异果
½杯杏仁奶
1杯香草酸奶

怎么做

将猕猴桃去皮切成薄片,然后将草莓去壳切成薄片。 将所有水果放入搅拌罐中,然后加入杏仁奶和酸奶。 高弹至光滑滑腻。 这只需几分钟。

服务2杯




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