苹果奶昔-
清爽轻盈

我讨厌夏天结束的事情之一(除了那意味着冬天快到了)是所有这些美好的夏天果实的结束。 是的,您可以使用冷冻品种,但是如果您想新鲜水果,就必须寻找替代品。 我要谈的就是苹果。  

苹果是如此多才多艺。 您可以通过多种方式使用它们,从馅饼到饼干,松饼和碎屑。 但是,如果您要坚持健康的主题,那么使用它们的最好方法之一就是制作苹果奶昔。 如果您尚未考虑将其添加到搅拌机中,那么我建议您尝试以下食谱。 苹果制作美味的冰沙。它们添加了风味,纤维和营养成分,而没有添加太多糖。

如何在冰沙中使用苹果

  • 不要剥皮。 实际上,皮肤的纤维和抗氧化剂含量很高。  但是要先去除核心和种子。 

  • 苹果因农药残留量高而被认为是“脏打”之一。 因此,一定要在进食前将它们洗净。

  • 如果可能,尝试购买有机食品。

  • 由于它们不如香蕉,芒果或梨那么乳脂状,因此您可能需要使用较少的液体。

  • 您可以使用任何类型的苹果,但要记住,格兰尼·史密斯(Granny Smiths)等青苹果是酸的。  如果您想要甜味,请使用黄色或红色。

购买与储存

购买时,寻找果皮光滑,无任何瘀伤或瑕疵的水果。 轻轻挤压时,水果应结实,并散发出些许香气。 

将苹果带回家后,请将其存放在阳光直射的地方。 苹果将​​在厨房柜台上的水果碗中放置三到四天。 为了延长其使用寿命,将其放入带气孔的塑料袋中,然后转移到冰箱的保鲜盒中。 他们最多可以保留一个月。

如果您购买了预包装的苹果,请检查包装袋 并去除任何烂的。 俗话说“一个坏苹果 破坏了一整堆”是真的。 苹果散发出乙烯气,一个瘀伤,腐烂的苹果会破坏整个苹果。 您还应该避免将苹果和橙子存放在一起。  这两种水果不能很好地共存。 两种水果都会变质。 

苹果营养

苹果的纤维和维生素C含量高,卡路里含量低。 它们有助于清洁系统,降低血液胆固醇水平并帮助消化。 苹果中的植物营养素有助于调节血糖水平。

它们也是维生素A和B1的良好来源,并且富含多种矿物质,例如钾,钙,磷和钠,并且富含两种重要的植物胶(果胶和硼)。

薄荷苹果草莓奶昔

薄荷苹果草莓奶昔

配料

1个青苹果
8片新鲜薄荷叶
3-4片绿叶生菜
1杯冷冻草莓
½杯苹果汁
½杯水

怎么做

将切碎的苹果,薄荷叶,生菜,草莓,苹果汁和水加入搅拌机中。 高混合直至光滑和奶油状。

倒入两杯中享用。


苹果香蕉橙思慕雪

开心果苹果香蕉橙奶昔

配料

1½冷冻香蕉
1个橙,去皮并切成段
1个青苹果,去核并切成小块
½杯希腊酸奶
开心果切碎

怎么做

将香蕉,橙子,苹果和希腊酸奶放入搅拌器中,直至搅拌均匀。   由于桔子和苹果的水含量很高,因此您可能不需要添加任何液体。 但是,如果您发现冰沙太稠,请添加一些杏仁奶或水。

将您的冰沙倒入两杯中,切碎几颗开心果,撒在上面。  Enjoy!


奇异果苹果奶昔

苹果猕猴桃奶昔

配料

2个奇异果
1个青苹果
1个冷冻香蕉
½杯香草酸奶

怎么做

去皮奇异果,去核苹果。 将切碎的水果放入搅拌罐中,然后加入冷冻的香蕉和香草酸奶。 是否添加液体可能取决于您所拥有的搅拌机的类型。 我自己的高速搅拌机可以轻松解决这一问题。 如果需要液体,请添加½杯杏仁奶。


苹果桃冰沙

苹果桃冰沙

配料

1个青苹果
1个冷冻香蕉
½冷冻桃
½杯香草酸奶
¾杯杏仁奶
½茶匙肉桂

怎么做

将切碎的苹果以及香蕉,桃子,香草酸奶,杏仁奶和肉桂粉加入搅拌机中。 一起搅拌所有东西,直到您的苹果冰沙变得柔软光滑为止。

服务两杯。




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