Chia Seed 冰沙 -
超级食物强国

奇亚籽奶昔草莓和蓝莓

正大种子可能是种子世界中的小表亲,但它们肯定给人留下了深刻的印象。像所有种子一样,嘉也含有丰富的好脂肪。实际上,它们是omega-3的最高植物来源。 

它们的纤维含量高,碳水化合物含量低,含有15%的蛋白质,以及多种维生素,矿物质和微量元素,包括叶酸,磷,铁,锰,铜和钾。

奇亚原产于南美洲,是玛雅人,阿兹台克人和其他美洲印第安人的一种极有价值的农作物和主食,并被用作能源食品已有数百年历史。他们现在正在复苏,并受到耐力运动员的青睐,因为他们能够吸收超过其体重12倍的水。 通过补充人体的水分并保持电解质平衡,这使其成为补充水分的理想之选。

奇亚籽奶昔是使用它们的最佳方法之一。 这些神奇的小种子几乎可以增强任何冰沙。因为它们几乎无味,所以几乎可以与任何水果搭配使用,但是我特别喜欢浆果和它们。


How to Use in 冰沙s

正大种子可以完全消化,这意味着您无需像其他种子一样先将它们磨碎。

有两种使用方式:

  1. 预先制作嘉氏凝胶并立即混入冰沙中,或者

  2. 首先将干的奇亚籽添加到搅拌机中,然后让冰沙冷却约半小时,同时细小的籽粒发挥其神奇作用。

事先制作凝胶会使您的冰沙更柔滑。  但是不要过度混合凝胶。 在其他冰沙成分混合后添加嘉胶,然后快速给搅拌器 短暂混合凝胶。

正大种子有两个品种:  black and white.

  • 黑奇亚实际上是黑色,灰色和白色种子的混合物,而
  • 白色仅通过选择白色种子产生。 

这两个品种在营养上都是相同的。

嘉,芒果和覆盆子奶昔

嘉,芒果和覆盆子奶昔

配料

1杯冷冻覆盆子
1杯冷冻芒果块
½杯希腊式酸奶
1杯杏仁奶
1汤匙白色奇亚籽
1茶匙蜂蜜

怎么做

在搅拌机中加入冷冻树莓,冷冻芒果,酸奶杏仁奶正大种子和蜂蜜。 混合至光滑和奶油状。

倒入您最喜欢的两个眼镜并享用。


正大樱桃和蓝莓奶昔

嘉,樱桃和蓝莓奶昔

配料

1½杯冷冻樱桃
½杯冷冻蓝莓
1个熟透的香蕉
1½杯杏仁奶
1汤匙黑奇亚籽
2个去核的Medjool日期
1茶匙蜂蜜

怎么做

将冷冻的樱桃,冷冻的蓝莓,香蕉,杏仁奶,正大种子,枣子和蜂蜜放入搅拌机中并进行加工,直到获得均匀的稠度。 

倒入您最喜欢的奶昔玻璃并享用。



正大花生酱奶昔

奇亚花生酱冰沙

配料

2根冷冻香蕉
1杯杏仁奶
½杯香草酸奶
2汤匙花生酱
1汤匙白色奇亚籽

怎么做

将香蕉,杏仁奶,香草酸奶,花生酱和正大种子混合在一起。 高高闪击,直到所有东西都变成乳脂状。

服务两个


草莓蓝莓奇亚思慕雪

草莓蓝莓嘉思慕雪

配料

1杯冷冻草莓
½杯冷冻蓝莓
1根香蕉
1杯椰子水
½杯石榴汁
1汤匙黑奇亚籽
柠檬汁

怎么做

在搅拌机中将草莓,蓝莓,香蕉,椰子水,石榴汁,正大种子和柠檬汁混合在一起,直到均匀。

倒入两杯中享用。 


芒果菠萝奇亚思慕雪

配料

1杯冷冻芒果片
1根香蕉
3片菠萝
1½杯杏仁/椰子奶
1汤匙白色奇亚籽

怎么做

将芒果块,香蕉,菠萝,杏仁/椰子奶和奇亚籽放入搅拌机中,然后制成果泥,直至光滑。

倒入两杯。

覆盆子梨 Smoothie

配料

1杯冷冻覆盆子
1个冷冻香蕉
1个去核的梨
1杯杏仁奶
1汤匙黑奇亚籽

怎么做

在搅拌机中,将树莓,香蕉,梨,杏仁奶和奇亚籽混合在一起,直至达到光滑。

倒入玻璃杯中即可食用。



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