Chia Seed 冰沙 -
超级食物强国

正大种子可能是种子世界中的小表亲，但它们肯定给人留下了深刻的印象。像所有种子一样，嘉也含有丰富的好脂肪。实际上，它们是omega-3的最高植物来源。 

它们的纤维含量高，碳水化合物含量低，含有15％的蛋白质，以及多种维生素，矿物质和微量元素，包括叶酸，磷，铁，锰，铜和钾。

奇亚原产于南美洲，是玛雅人，阿兹台克人和其他美洲印第安人的一种极有价值的农作物和主食，并被用作能源食品已有数百年历史。他们现在正在复苏，并受到耐力运动员的青睐，因为他们能够吸收超过其体重12倍的水。 通过补充人体的水分并保持电解质平衡，这使其成为补充水分的理想之选。

奇亚籽奶昔是使用它们的最佳方法之一。 这些神奇的小种子几乎可以增强任何冰沙。因为它们几乎无味，所以几乎可以与任何水果搭配使用，但是我特别喜欢浆果和它们。

How to Use in 冰沙s

正大种子可以完全消化，这意味着您无需像其他种子一样先将它们磨碎。

有两种使用方式：

1. 预先制作嘉氏凝胶并立即混入冰沙中，或者
   
   
2. 首先将干的奇亚籽添加到搅拌机中，然后让冰沙冷却约半小时，同时细小的籽粒发挥其神奇作用。

事先制作凝胶会使您的冰沙更柔滑。  但是不要过度混合凝胶。 在其他冰沙成分混合后添加嘉胶，然后快速给搅拌器 短暂混合凝胶。

正大种子有两个品种：  black and white.

• 黑奇亚实际上是黑色，灰色和白色种子的混合物，而
• 白色仅通过选择白色种子产生。 

这两个品种在营养上都是相同的。

嘉，芒果和覆盆子奶昔

配料

1杯冷冻覆盆子
1杯冷冻芒果块
½杯希腊式酸奶
1杯杏仁奶
1汤匙白色奇亚籽
1茶匙蜂蜜

怎么做

在搅拌机中加入冷冻树莓，冷冻芒果，酸奶杏仁奶正大种子和蜂蜜。 混合至光滑和奶油状。

倒入您最喜欢的两个眼镜并享用。

正大樱桃和蓝莓奶昔

配料

1½杯冷冻樱桃
½杯冷冻蓝莓
1个熟透的香蕉
1½杯杏仁奶
1汤匙黑奇亚籽
2个去核的Medjool日期
1茶匙蜂蜜

怎么做

将冷冻的樱桃，冷冻的蓝莓，香蕉，杏仁奶，正大种子，枣子和蜂蜜放入搅拌机中并进行加工，直到获得均匀的稠度。 

倒入您最喜欢的奶昔玻璃并享用。

正大花生酱奶昔

配料

2根冷冻香蕉
1杯杏仁奶
½杯香草酸奶
2汤匙花生酱
1汤匙白色奇亚籽

怎么做

将香蕉，杏仁奶，香草酸奶，花生酱和正大种子混合在一起。 高高闪击，直到所有东西都变成乳脂状。

服务两个

草莓蓝莓奇亚思慕雪

配料

1杯冷冻草莓
½杯冷冻蓝莓
1根香蕉
1杯椰子水
½杯石榴汁
1汤匙黑奇亚籽
柠檬汁

怎么做

在搅拌机中将草莓，蓝莓，香蕉，椰子水，石榴汁，正大种子和柠檬汁混合在一起，直到均匀。

倒入两杯中享用。 

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