葡萄冰沙-一种能量提升饮品,让您乐在其中

谁会想到这些圆润的甜美小球可以制成如此美味的冰沙?  我喜欢在夏天将它们撒下来,无论是在冰箱中冷藏还是冷冻,但从未想过将它们添加到我的搅拌机中。 但是我现在很着迷,尝试葡萄冰沙后,您也会一样。 

葡萄中胆固醇和脂肪含量低,对健康有很多好处。  它们可以健康地增强您的免疫系统并清洁肝脏和肾脏。 它们是维生素C,维生素A和维生素K的良好来源,也是铜,铁,锰和钾等矿物质的丰富来源。 

红葡萄还有一个额外的秘密武器。 他们的皮肤含有白藜芦醇,被认为可以预防某些癌症。 与红酒中所见的化合物相同,可降低心脏病的风险。

白色/绿色品种含有单宁,尤其是儿茶素。 抗氧化剂最密集地集中在皮肤和种子中。

购买与储存

购买时,寻找颜色鲜艳的水果。 绿葡萄应具有淡黄色调,而较深的红色,蓝色/黑色品种应具有深而丰富的色相。 始终购买完全成熟的它们。 它们应该丰满并且没有皱纹,并且仍然附着在其茎上。 茎底部的颜色应与葡萄的其余部分相同。

葡萄不宜在室温下保存,因为它们容易变质。 使用前,请先用冷水洗净,然后将其存放在冰箱的保鲜盒中,并放在密封的容器或塑料袋中。 他们将持续长达5天。

像所有浆果一样,葡萄也可以冷冻,并为您的冰沙添加奇妙的质感。 要冷冻,洗涤并轻拍干燥以去除多余的水分,然后将其单层布置在饼干板上,然后放入冰箱中。 冷冻后,转移到冷冻袋中,然后返回冷冻室。

如何在冰沙中使用

您如何知道在哪个奶昔中使用哪个品种?  葡萄的甜度取决于它们的颜色。 绿葡萄中等甜,红葡萄特别甜,蓝黑品种最甜。 

您最好尝试找到有机品种,但如果不能,则在使用前总是要洗净。 在冷的自来水下清洗,以除去任何农药残留。 沥干漏勺,然后拍干。 用剪刀去除茎上的小簇。 这样可以防止茎干变干,并使剩余的葡萄保持新鲜。   

可以将整个葡萄添加到冰沙中,也可以使用葡萄汁。

猕猴桃葡萄冰沙

鳄梨葡萄猕猴桃奶昔

配料

1杯绿葡萄
2个奇异果,去皮切碎
½鳄梨
½杯香草酸奶
1杯杏仁奶
1汤匙柠檬汁

怎么做

将绿色葡萄,奇异果,鳄梨,香草酸奶,杏仁奶和酸橙汁加入搅拌机中。 高高闪击,直到所有东西都变得美丽稠密和奶油状。

倒入您最喜欢的杯子并享用。


菠萝,葡萄,椰子和薄荷冰沙

菠萝,葡萄,椰子和薄荷冰沙

配料

1杯绿葡萄
1杯冷冻菠萝
1杯香草酸奶
½-1杯椰奶
5 – 6片薄荷叶
1汤匙柠檬汁

怎么做

将葡萄,冷冻,菠萝,酸奶,椰奶,薄荷叶和酸橙汁混合在一起,加入大功率搅拌器和果泥中直至光滑。

制作2杯。 倒入玻璃杯或带上您的玻璃瓶。


花生酱和葡萄冰沙

配料

1杯绿葡萄
1个冷冻香蕉
1 – 1½杯杏仁奶
2汤匙花生酱
1汤匙杏仁黄油

怎么做

将葡萄,香蕉,杏仁奶,花生酱和杏仁酱混合在一起,直到变得滑腻。

倒入两杯。



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