Maca世代相传。 实际上,这种小的秘鲁根已经在安第斯山脉种植并生长了数千年。 传统上由印加人用来增强战士的耐力,耐力和精力,并增强人类和动物的生育能力。
玛卡是十字花科的一种根菜,比萝卜稍大,颜色可以是灰白色,黄色,紫色或黄色。
传统上在秘鲁安第斯山脉长高,直到最近才在该地区以外广为人知。 但是,随着对它惊人的力量的了解已经遍及世界其他地方,它的受欢迎程度已经增加,并且已经成为最受欢迎的超级食品,并且有充分的理由。 它很容易添加到许多菜肴中,但是我最喜欢的用途之一是超级玛卡奶昔。
玛咖是一种强大的增强剂,可改善耐力,提供耐力和能量并增强性欲。
它独特的维生素,矿物质和氨基酸混合物可以帮助增强免疫系统,平衡内分泌系统并支持健康的激素生产。已知这有助于缓解压力,更年期症状和PMS。
玛咖通常以粉末形式出售。 原始的玛咖粉只是整个玛咖根,经过干燥和低温研磨成焦糖色细粉。
只购买信誉良好的玛卡根有机品牌,这些品牌来自安第斯山脉的高地。
当添加到冰沙中时,Maca会带来麦芽,泥土味,但由于其独特的口味,它并不能满足所有口味和口味。 我发现轻微的奶油糖果确实可以补充奶油冰沙。 您最终会得到类似于麦芽奶昔的东西。
它与香蕉和枣等较甜的水果搭配得非常好,但我也与其他水果(例如柑橘,芒果和浆果)一起取得了成功,只要您添加另一种成分即可增加奶油味。
玛咖是一种超级食品,因此可以在一段时间内使用而不会产生任何有害副作用。 只需将一汤匙汤匙放入您最喜欢的冰沙饮料中即可。
配料
2根冷冻香蕉
1杯杏仁奶
1汤匙玛咖粉
1汤匙杏仁黄油
3个Medjool日期
怎么做
将香蕉,杏仁奶,玛咖粉,杏仁黄油和红枣加入搅拌机中,搅拌均匀。
做两杯。
配料
1杯冷冻芒果
1杯杏仁/椰子奶
1个冷冻香蕉
½杯香草酸奶
1汤匙玛咖粉
怎么做
将芒果,杏仁/椰子奶,香蕉,香草酸奶和玛咖粉混合在一起,直到获得光滑,泡沫状的稠度。
倒入两杯中享用。
配料
2个橘子
1个冷冻香蕉
½杯杏仁奶
½杯香草酸奶
1汤匙玛咖粉
怎么做
将橙子去皮并切成段。 将橙色部分放入搅拌机中,然后加入香蕉,杏仁奶,酸奶和玛咖粉。 高弹直至光滑滑腻,然后倒入您最喜欢的高脚玻璃杯中享用。