在寻找冰沙食谱时,我一直在尝试新的组合。 并非所有的冰沙组合都能正常工作。 但是有时候,最出乎意料的水果拼盘竟然是成功的,例如这些芒果桃冰沙。 芒果和桃子组合在一起制成冰沙的确受到启发。桃子是节目的明星,增添了甜美和多汁的味道,因此它们需要成熟。 芒果进一步增加了底色和额外的奶油味。
另一个伟大的事情是,桃子的卡路里很低(100克仅为39卡路里)。它们也属于血糖指数的低水平类别,这意味着它们对血糖水平的影响很小。
芒果是维生素A和C,类黄酮(例如β-胡萝卜素)和抗氧化剂的极佳来源。 将芒果添加到您的冰沙中可以使它们更甜,更甜。
这些冰沙可以使用新鲜或冷冻的水果制成。 当我制作这些时,我恰巧手头上有一些很大的,多汁的新鲜桃子,所以我用了那些。
从我们的基本芒果和桃子冰沙配香草开始,然后尝试不同的口味和风味组合。 加入菠萝,木瓜或椰子,保持热带风味。 草莓也可以很好地工作,或者加入一些胡萝卜汁使肤色焕发光彩。
配料
1个桃子,切成两半
1切碎的芒果
½c希腊风格酸奶
½茶匙香草精
1克杏仁/椰子奶
怎么做
将桃半,切碎的芒果,酸奶,香草精和杏仁/椰子奶添加到搅拌机中。 一起搅拌直到浓稠和奶油状。
制作2个大号眼镜。
注意:
杏仁/椰子奶是现在超市中可以买到的那些混合物之一,并为冰沙增添了奶油般的热带风味。
配料
1个桃子
1 C冷冻芒果
6个草莓
1 C杏仁奶
½c香草酸奶
怎么做
将桃子,冷冻芒果,草莓,杏仁奶和香草酸奶放入搅拌机中。 搅拌一切直到光滑和奶油。
倒入2个高脚玻璃杯中。
配料
2个桃子
1 C冷冻芒果
½c鲜榨橙汁
½英寸/ 1厘米鲜姜
怎么做
将桃子减半,然后去掉石头。 与冷冻的芒果,橙汁和新鲜的生姜一起添加到搅拌机中。 磨碎姜会使它混合起来更容易。 一起搅拌直到一切都变得光滑和奶油为止。
倒入2杯。